Mesec oktober 2013

Mesec oktober 2013

16. OKTOBER – SVETOVNI DAN HRANE

Novice
featured image

 

 

Ta dan je letos posvečen predvsem posledicam slabih prehranjevalnih navad, saj je organizacija združenih narodov za kmetijstvo in hrano (FAO) izbrala slogan:

Uspešni prehranski sistemi zagotavljajo zdravje ljudi

Naj bo danes na naših krožnikih hrana iz naše okolice – lokalno pridelana in ne hrana, ki je prepotovale kilometre in kilometre, da je prišla do nas.

Pri nakupovanju hrane bodimo preudarni. Preden jo damo v nakupovalni voziček se vprašajo: »Ali bomo to vse pojedli ali jo bo nekaj romalo med odpadke, ker je ne bomo mogli pojesti?

V Sloveniji smo leta 2011 zavrgli 168 000 ton hrane, kar predstavlja kar 82kg na prebivalca.

  • Pomislimo na milijardo ljudi, ki jo pesti pomanjkanje hrane.
  • Pomislimo na 46 milijonov evropskega prebivalstva, ki si dnevno ne more privoščiti toplega obroka.
  • Pomislimo na tiste Slovence, ki skozi mesec vse težje, nekateri pa tudi že ne morejo na mizo položiti dostojnega kosa kruha.

 

Ne pozabite na zajtrk

Novice
featured image

 

Pregovor pravi: “Po jutru se dan pozna”. Bo kar držalo. Storilnost našega dneva je še kako odvisna od tega kaj smo zjutraj zaužili (če sploh kaj smo). Naj ne bo stalnica, da v stoje popijem skodelico kave – ali pa jo mogoče celo polovico skodelice prihranimo »za lepoto«, za čas, ko se vrnemo iz službe, na hrano pa pozabimo.

Poskusimo se otresti navade, da zjutraj nič ne pojemo. Naše telo nam bo za to še kako hvaležno. Pustimo izgovore: »zjutraj ne morem jesti«,« nisem lačen-na«, »nimam časa«,…

Če bomo zajtrkovali, se bom z lahkoto izognili omamnim vonjem, ki se širijo iz pekarn, mimo katerih gremo zjutraj v službo in ki nas kar »potegnejo« do prodajnega pulta in kar naenkrat se v naših rokah znajde omamno dišeča žemljica, morda še kakšen rogljiček – saj je »polnozrnat« in z »diabetično« marmelado. Nič ni narobe s takšnim zajtrkom, če si ga privoščimo tu in tam. Če pa je vsakodnevna navada, se bo to kaj hitro začelo poznati na našem zdravju, počutju in tudi na naših »oblinah«, seveda na mestih kjer so nezaželjene.

Pomembno je, da na zajtrk ne pozabimo pri naših najmlajših – ker »kar se Janezek nauči,……

Zajtrk naše telo oskrbi z energijo za začetek novega delovnega dne. Vse dnevne aktivnosti, ki nas čakajo bodo po dobrem in kvalitetnem zajtrku lažje in hitreje opravljene. Zajtrk naj pokrije 30% dnevnih potreb po energiji. Kakšne so te dnevne potrebe je odvisno od naše starosti in telesne aktivnosti (to bo tema prihodnjih člankov).

Kakšen naj bo dober in kvaliteten zajtrk sledi….